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Des chefs en vedette (recettes)

Du 1er au 31 mars 2009,
Mettez de la couleur dans votre assiette !

En Mauricie et au Centre-du-Québec, 73 restaurants (42 en Mauricie et 31 au Centre-du-Québec) ont participé à l'événement pour mettre au menu plus de fruits et de légumes, de l'entrée au dessert. Pour une deuxième année, les directions régionales du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation se sont associés à l’événement pour faire la promotion des fruits et légumes régionaux disponibles en mars.
Télécharger le communiqué pour le lancement de la campagne

Des prix RECONNAISSANCE pour les restaurateurs
Au terme de la quatrième campagne « Fruits et légumes en vedette », la Direction de santé publique, en collaboration avec les directions régionales du MAPAQ, a remis six prix RECONNAISSANCE aux restaurateurs s’étant particulièrement démarqués pour souligner leur importante contribution.
Télécharger le communiqué sur les prix de reconnaissance

Le PRIX OR - Déjeuners dîners chez Beauregard (Drummondville)		Le PRIX ARGENT - La Boustifaille (Shawinigan-Sud)
Ce restaurant s'est distingué par une offre riche en fruits et légumes, de l’entrée au dessert, tout au long de l’année. Sur la photo, Dre Linda Milette, directrice intérimaire DSP, Mme Karine Beauregard et M. Philippe Perreault du restaurant Déjeuners Dîners Chez Beauregard et M. Luc Couture, directeur régional MAPAQ Centre-du-Québec.		Ce restaurant s'est distingué par une offre riche en fruits et légumes, de l’entrée au dessert, durant toute la campagne. Sur la photo, Dre Linda Milette, directrice intérimaire DSP, Mme Diane Legault du restaurant La Boustifaille et M. Norman Houle, directeur régional MAPAQ Mauricie.
Le PRIX DU PUBLIC - Le Lupin (Trois-Rivières)		Le PRIX BRONZE - Horace Poutine (Drummondville)
Ce restaurant a obtenu la faveur du public pour son offre riche en fruits et légumes, de l’entrée au dessert, durant toute la durée de la campagne. Sur la photo, Dre Linda Milette, directrice intérimaire DSP, M. Benoît Laforce du restaurant Le Lupin et M. Norman Houle, directeur régional MAPAQ Mauricie.		Ce restaurant s’est distingué en apportant une amélioration notable pour une offre plus riche en fruits et légumes durant toute la campagne. Sur la photo, Dre Linda Milette, directrice intérimaire de santé publique à l'Agence de santé et de services sociaux accompagnée de Mme Hélène Prince et de M. André Lavoie du restaurant Horace Poutine.
Une MENTION SPÉCIALE de la DSP et du MAPAQ de la Mauricie : MICROBRASSERIE NOUVELLE-FRANCE, Saint-Alexis-des-Monts		Une MENTION SPÉCIALE de la DSP et du MAPAQ du Centre-du-Québec: RESTO-BIÈRES LE THYMBRÉ de Nicolet
Ce restaurant s'est distingué par une offre riche en fruits et légumes en provenance d’ici. Sur la photo, M. Norman Houle, directeur régional MAPAQ Mauricie, Mme Denise Mercier de la Microbrasserie Nouvelle-France et Dre Linda Milette, directrice intérimaire de santé publique à l'Agence de santé et de services sociaux.		Ce restaurant s'est distingué par une offre riche en fruits et légumes en provenance d’ici. Sur la photo, M. Luc Couture, directeur régional MAPAQ Centre-du-Québec, Mme Marise Hunter du Resto-Bières Le Thymbré et Dre Linda Milette, directrice intérimaire de santé publique à l'Agence de santé et de services sociaux.